فريتا
الفريتا هو طبق جزائري من الفلفل والبطاطس مع البطاطس المقلية والفلفل والطماطم والبيض والكمون وحواف المقلاة الريفية. يستخدم البطاطس والفلفل الأخضر والطماطم والبيض ومطلي لإظهار شكل التقديم والملمس والسياق المحدد.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
تقلى مكعبات البطاطس حتى تنضج وتصبح طرية.
يُطهى الفلفل والبصل والثوم والطماطم في صلصة مكتنزة.
أضعاف البطاطس من خلال الصلصة وتتبل بالكمون.
ضعي البيض في المقلاة وانتهي بالبقدونس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً