弗里塔

弗里塔

🌍 阿尔及利亚 👁️ 46 次浏览

frita 是阿尔及利亚的 frita 辣椒和土豆菜肴,配有炸土豆、辣椒、番茄、鸡蛋、小茴香和质朴的煎锅边缘。它使用土豆、青椒、西红柿、鸡蛋,并装盘以显示特定的食用形式、质地和背景。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 做法

将土豆块煎至焦黄变软。

将辣椒、洋葱、大蒜和番茄煮成浓稠的酱汁。

将土豆拌入酱汁中,并用孜然调味。

将鸡蛋放入煎锅中,最后撒上欧芹。

🍷 完美搭配

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