Фрита

Фрита — это алжирское блюдо фрита из перца и картофеля с жареным картофелем, перцем, помидорами, яйцами, тмином и краями сковороды в деревенском стиле. В нем используются картофель, зеленый перец, помидоры, яйца, и его накрывают, чтобы показать определенную форму, текстуру и контекст подачи.

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)