Gambas Pil Pil（智利风格虾）

Gambas Pil Pil（智利风格虾）

⏱️ 32 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 12 min 👥 6 人份 👁️ 25 次浏览

浓郁的金黄色蒜瓣和皮斯科风味多汁的大虾，是智利版的经典西班牙小吃。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#1 小时以内 #小吃
👨‍🍳 做法

将蒜瓣和葡萄籽油放入煎锅中，中高火加热。

油热后，让大蒜慢慢变成金黄色；继续煮，直到大蒜变成金黄色，油也很热。

加入虾，搅拌均匀，涂上油，煮 15 秒，然后加入辣椒。

继续煮，直到虾变成粉红色且坚硬。

倒入皮斯科，煮 30 秒，让酒精蒸发。

加盐调味，然后将混合物倒入盘子中。

撒上辣椒，并饰以酸橙角。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

🥂 饮品

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