Salada de Batata Alemã

Ferva as batatas com casca até ficarem macias, depois descasque e corte enquanto estiver quente.

Deixe o bacon ficar crocante e reserve os pedaços.

Aqueça vinagre, mostarda, açúcar, caldo e pimenta nas gotas de bacon.

Despeje o molho quente sobre as batatas e a cebola, dobrando delicadamente.

Deixe descansar por 10 minutos e depois acrescente o bacon e a salsa.