गोचुजंग-मक्खन झींगा
गोचुजांग एक कोरियाई मदर सॉस है - कई व्यंजनों के लिए एक मीठा और मसालेदार आधार। गोचुजंग-स्वाद वाला मक्खन झींगा और स्कैलप्स के साथ स्वादिष्ट होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़ी कड़ाही में मध्यम आंच पर मक्खन और तिल का तेल गर्म करें।
हरे प्याज और लहसुन के सफेद भाग मिलाएँ; नरम और सुगंधित होने तक पकाएं, लगभग 1 मिनट।
झींगा जोड़ें; जब तक झींगा अपारदर्शी न हो जाए, 3 से 5 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं।
गोचुजंग, सोया सॉस और शहद मिलाएं; परत देने के लिए उछालें।
एक छोटे कटोरे में खीरा, गाजर, हरे प्याज के हरे भाग और तिल को एक साथ मिला लें।
सलाद के पत्तों के ऊपर झींगा मिश्रण और खीरे का मिश्रण डालें।
नींबू के टुकड़े के साथ परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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