Кочуджанг — масляные креветки
Кочуджанг — это корейский материнский соус, сладкая и острая основа для многих рецептов. Масло со вкусом Кочуджана очень вкусно сочетается с креветками и морскими гребешками.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте сливочное и кунжутное масло на среднем огне в большой сковороде.
Добавьте белые части зеленого лука и чеснока; варить, пока он не станет мягким и ароматным, около 1 минуты.
Добавьте креветки; готовьте, помешивая, пока креветки не станут непрозрачными, от 3 до 5 минут.
Добавьте кочуджанг, соевый соус и мед; бросить в пальто.
Смешайте огурец, морковь, зеленые части зеленого лука и семена кунжута в небольшой миске.
Сверху листья салата выложите смесью креветок и огурцов.
Подавайте с дольками лимона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий