コチュジャンバター海老

コチュジャンバター海老

⏱️ 25 minで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 5 min 👥 8人分 👁️ 33回閲覧

コチュジャンは韓国のマザーソースで、甘くてスパイシーなソースで、多くのレシピに使用されます。コチュジャン風味のバターがエビやホタテによく合います。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#1時間以内 #30分以内 #おやつ
👨‍🍳 作り方

大きめのフライパンにごま油とバターを中火で熱します。

ネギとニンニクの白い部分を加えて混ぜます。柔らかくなり香りが立つまで約1分間調理します。

エビを加えます。かき混ぜながら、エビが透明になるまで3〜5分間調理します。

コチュジャン、醤油、はちみつを加えて混ぜます。コートに投げます。

小さなボウルにキュウリ、ニンジン、ネギの青い部分、ゴマを入れて混ぜます。

レタスの葉の上にエビのミックスとキュウリのミックスを乗せます。

レモンウェッジを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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