Name: Золотой суп гаспачо (6 порций)
Ingredients: 2 среднеспелые дыни, очищенные, очищенные от семян и нарезанные ломтиками (4 стакана); 2 большая морковь, очищенная и нарезанная ломтиками; 8 зеленый лук (только белая часть); 2/3 c. хересный уксус; 1 c. апельсиновый сок; 1/2 tsp. свежемолотый перец; 2 tbsp. лимонный сок; 1 tbsp. растительное масло; 4 красный болгарский перец, удалить семена и ребра, нарезать; 1/2 c. нарезанный лук; 1/4 c. нарезанное, очищенное яблоко; 1/2 c. нарезанная, очищенная морковь; 4 c. куриный бульон (желательно несоленый); 1/2 c. свежие кукурузные зерна; щепотка молотого красного перца; 1/4 c. эстрагоновый уксус; 1 tbsp. свежевыжатый сок лайма; 2 tbsp. нарезанная свежая петрушка или кинза; щепотка свежемолотого белого перца; 1/4 tsp. соль (пропустите, если используете соленый консервированный бульон); 1/4 c. детские креветки, очищенные и обжаренные; 1/4 c. заливные гребешки, разрезанные пополам

Золотой суп гаспачо (6 порций)

👁️ 10 просмотров

Суп «Золотой гаспачо» (6 порций) — впечатляющий ужин. В состав входят 2 среднеспелые дыни, очищенные, очищенные от семян и нарезанные ломтиками (4 стакана), 2 большие моркови, очищенные и нарезанные ломтиками, 8 луковиц зеленого лука (только белая часть), 2/3 стакана. хересного уксуса и 1 ст. апельсинового сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.