Name: كعكة الجزر الجدة
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cups دقيق لجميع الأغراض; 2 teaspoons صودا الخبز; 1 teaspoon القرفة المطحونة; 2 cups السكر الأبيض; 1 cup زيت نباتي; 3 بيض; 1 teaspoon مستخلص الفانيليا; 1 cup الجوز المفروم; 1 (15 ounce) can أناناس مطحون ومصفى; 2 cups جزر مبشور; 1 cup جوز الهند المقشر; 1/2 cup سمنة; 1 cup السكر الأبيض; 1/2 cup اللبن; 1 teaspoon مستخلص الفانيليا

كعكة الجزر الجدة

⏱️ جاهز في 1h 25m 🥄 تحضير 40 min 🔥 طهي 45 min 👥 12 حصص 👁️ 39 مشاهدة

كانت هذه الوصفة المفضلة في عائلتنا منذ ثلاثة أجيال. تختلف هذه الكعكة عن كعك الجزر التقليدي، فهي رطبة للغاية ولذيذة ومغطاة بطبقة من اللبن بينما لا تزال دافئة. جربه وأعتقد أنك ستوافق على أنه الأفضل !! تأكد من تقليل درجة حرارة الخبز إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية) في حالة استخدام صينية خبز زجاجية.