Name: दादी माँ का गाजर का केक
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cups बहु - उद्देश्यीय आटा; 2 teaspoons मीठा सोडा; 1 teaspoon पिसी हुई दालचीनी; 2 cups सफ़ेद चीनी; 1 cup वनस्पति तेल; 3 अंडे; 1 teaspoon वेनीला सत्र; 1 cup कटे हुए अखरोट; 1 (15 ounce) can कुचला हुआ अनानास, सूखा हुआ; 2 cups गाजर, कसा हुआ; 1 cup फ़ूटा हुआ नारियल; 1/2 cup मक्खन; 1 cup सफ़ेद चीनी; 1/2 cup छाछ; 1 teaspoon वेनीला सत्र

दादी माँ का गाजर का केक

⏱️ 1h 25m में तैयार 🥄 तैयारी 40 min 🔥 पकाना 45 min 👥 12 सर्विंग 👁️ 39 बार देखा

यह रेसिपी हमारे परिवार में तीन पीढ़ियों से पसंदीदा रही है। पारंपरिक गाजर के केक से अलग, यह केक बेहद नम और स्वादिष्ट होता है और गर्म होने पर भी इसके ऊपर छाछ का लेप डाला जाता है। इसे आज़माएं और मुझे लगता है कि आप सहमत होंगे कि यह सर्वोत्तम है!! यदि ग्लास बेकिंग पैन का उपयोग कर रहे हैं तो बेकिंग तापमान को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) तक कम करना सुनिश्चित करें।