おばあちゃんのキャロットケーキ
このレシピは家族三世代に渡って愛されています。伝統的なキャロットケーキとは異なり、このケーキは非常にしっとりしていて風味豊かで、温かいうちにバターミルクグレーズをトッピングします。試してみれば、それが最高であることに同意していただけると思います!!ガラス製の天板を使用する場合は、必ずベーキング温度を 325 °F (165 °C) に下げてください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
9x13インチのパンにグリースを塗ります。
小麦粉、重曹、シナモンを一緒にふるいにかけます。
大きなボウルに砂糖と油を入れ、溶けるまで混ぜます。
卵を1つずつ入れて混ぜ、バニラを加えて混ぜます。
小麦粉混合物が溶けるまでかき混ぜます。
パイナップル、ニンジン、ココナッツ、クルミを入れます。
準備しておいた型に生地を注ぎます。
予熱したオーブンで45分間、またはケーキの中心につまようじを差し込んできれいになるまで焼きます。
まだ温かいうちに、フォークでケーキに穴を開けます。
グレーズの場合: 鍋にバター、砂糖、バターミルク、バニラを入れて混ぜます。
混合物を中火にかけて沸騰させ、その後火を弱めて5分間調理します。
温かいケーキの上にグレーズを注ぎ、完全に冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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