ग्रैनी का जर्मन स्टेक रोल-अप
जर्मन स्टेक रोल-अप में सरसों, प्याज, बेकन और अचार के चारों ओर पतला बीफ़ लपेटा जाता है, फिर ग्रेवी में पकाया जाता है जब तक कि स्लाइस करने योग्य गोल एक स्वादिष्ट सर्पिल भराई और कोमल भूरे रंग के किनारे न दिखा दें।
👨🍳 विधि
प्रत्येक बीफ़ स्लाइस को सरसों के साथ फैलाएं और बेकन, प्याज और अचार के साथ परत लगाएं।
कसकर रोल करें और टूथपिक्स या सुतली से सुरक्षित करें।
रोल्स को डच ओवन में ब्राउन करें, फिर शोरबा, टमाटर का पेस्ट और तेज़ पत्ता डालें।
बीफ़ के नरम होने तक धीरे से पकाएं।
अगर चाहें तो स्लाइस करें और कम ग्रेवी और अजमोद के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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