Geléia de Uva
A Geléia de Uva é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 8 minutos. Feito com. uvas concórdia, c. água, c. açúcar e (3 onças) pacotes. pectina de fruta líquida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Mergulhe e lave as uvas; remova as hastes.
Esmague as uvas e adicione à água no forno holandês, mexendo bem.
Cubra e leve ao fogo alto e a mistura começa a ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
Passe a mistura por uma gaze ou peneira, extraindo 4 xícaras de suco.
Deixe o suco descansar durante a noite em um local fresco.
Coe o suco em uma gaze.
Combine o suco e o açúcar em um grande forno holandês, mexendo bem.
Leve ao fogo. Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura ferver rapidamente.
Adicione a pectina e deixe ferver.
Ferva por 1 minuto, mexendo sempre. Retire do fogo e retire a espuma com uma colher de metal.
Despeje rapidamente em potes esterilizados quentes.
Deixe espaço livre de 1/2 polegada.
Selar com camada de parafina.
Cubra com tampas.
Rende 4 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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