Грасены
Грассины представлены в виде небольшого хрустящего сдобного печенья с нежным мякишем, цитрусовым ароматом и сахарной пудрой. Тесто получается простое и сдержанное, поэтому печенье печется легкое, золотистое, его легко подавать к кофе или чаю.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dessert)
👨🍳 Приготовление
Взбейте масло и сахар до легкого состояния, затем добавьте яичный желток, ваниль и цедру лимона.
Смешайте муку и соль до образования мягкого теста.
Ненадолго охладите, затем сформируйте небольшие овалы или круги.
Выпекайте, пока края не станут бледно-золотистыми.
Остудить и слегка посыпать сахарной пудрой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий