تشيلي الخضراء وإنشيلادا الدجاج
إن تشيلي الأخضر والإنشيلادا بالدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من دجاجة مطبوخة ومنزوعة العظم، 1 بصلة صفراء مقطعة إلى مكعبات، 3 إلى 4 فصوص من الثوم المفروم، 1 علبة زيتون أسود وعلبة صغيرة من الفلفل الأخضر الحار (أورتيجا)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم.
في مقلاة يحمر البصل والثوم قليلا في الزيت.
أضف 1/4 إلى 1/2 علبة صلصة الانشيلادا إلى المقلاة.
أضيفي الدجاج والزيتون والفلفل الأخضر.
اتركي الخليط يغلي لبضع دقائق.
في طبق خبز مدهون مقاس 13 × 9 بوصة، ضعي طبقة واحدة من خبز التورتيلا المغمس في صلصة الانشيلادا المتبقية، وطبقة من خليط اللحم وطبقة من الجبن.
كرر عملية الطبقات حتى يتم استخدام جميع المكونات.
(انتهى بطبقة من الجبن).
عند الانتهاء من جميع الطبقات، اسكبي الصلصة الخضراء المتبقية فوق الإنشيلادا.
تُخبز في فرن محمي على حرارة 350 درجة لمدة ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً