グリーンチリとチキンのエンチラーダ
グリーンチリとチキンのエンチラーダは、適度に簡単なディナーです。調理して骨を除いた鶏肉 1 羽、みじん切りにした黄玉ねぎ 1 個、みじん切りニンニク 3 ~ 4 片、黒オリーブ 1 缶、角切り青唐辛子 (オルテガ) の小缶 1 つで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
鶏肉を小さめの一口大に切ります。
フライパンに茶色の玉ねぎとにんにくを油で軽く炒めます。
エンチラーダソース1/4~1/2缶をフライパンに加えます。
鶏肉、オリーブ、青唐辛子を加えます。
混合物を数分間沸騰させます。
油を塗った13×9インチのグラタン皿に、残りのエンチラーダソースに浸したトルティーヤを1層、肉混合物の層、チーズの層を重ねます。
すべての材料がなくなるまで、重ね塗りのプロセスを繰り返します。
(最後にチーズを乗せます。)
すべての層が終わったら、残りの緑色のソースをエンチラーダの上に注ぎます。
蓋をして350度のオーブンで1時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す