हरी चिली और चिकन एनचिलाडस
ग्रीन चिली और चिकन एनचिलाडस एक मामूली आसान डिनर है। 1 पका हुआ और हड्डी रहित चिकन, 1 कटा हुआ पीला प्याज, 3 से 4 कलियाँ कटा हुआ लहसुन, 1 कैन काले जैतून और 1 छोटी कैन कटी हुई हरी मिर्च (ओर्टेगा) से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
चिकन को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.
कड़ाही में प्याज और लहसुन को तेल में हल्का भूरा कर लें।
कड़ाही में 1/4 से 1/2 कैन एनचिलाडा सॉस डालें।
चिकन, जैतून और हरी मिर्च डालें।
मिश्रण को कुछ मिनट तक उबलने दें।
13 x 9 इंच के चिकने बेकिंग डिश में, बचे हुए एनचिलाडा सॉस में डूबा हुआ टॉर्टिला की एक परत, मांस मिश्रण की एक परत और पनीर की एक परत डालें।
लेयरिंग प्रक्रिया को तब तक दोहराएँ जब तक कि सभी सामग्री का उपयोग न हो जाए।
(पनीर की एक परत के साथ समाप्त करें।)
जब सभी परतें समाप्त हो जाएं, तो बची हुई हरी चटनी को एनचिलाडस के ऊपर डालें।
1 घंटे के लिए 350° ओवन में ढककर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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