ग्रील्ड बेकन-लिपटे चिकन टेंडर्स
जब आप इन चिकन टेंडर्स को पकाने के लिए आउटडोर ग्रिल का उपयोग करते हैं तो आपको धुएँ के रंग और मीठे स्वादों का सही मेल मिलेगा! मैं सेंटर-कट बेकन का उपयोग करना पसंद करता हूं क्योंकि यह पतला होता है और भड़कने की संभावना कम होती है। मुझे लगता है कि बेकन को लंबाई में काटना, और फिर बेकन को लपेटने के लिए पतली पट्टियों का उपयोग करना, चौड़ी पट्टी का उपयोग करके लपेटने की तुलना में बहुत आसान है। चिकन पर अपने पसंदीदा बीबीक्यू रब का प्रयोग करें!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बाहरी ग्रिल को मध्यम आँच पर पहले से गरम कर लें और कद्दूकस पर हल्का तेल लगा लें।
चिकन टेंडर्स को बारबेक्यू रब से सीज़न करें।
प्रत्येक टेंडर को बेकन की 2 पतली पट्टियों के साथ लपेटें, सुरक्षित करने के लिए सिरों को अंदर डालें।
एक छोटी कटोरी में शहद और पानी को एक साथ मिला लें।
चिकन टेंडर्स को पहले से गरम ग्रिल पर रखें और आंच को मध्यम-धीमी कर दें।
ढक्कन बंद करें और टेंडर को ग्रिल करें, हर 2 से 3 मिनट में पलटें, जब तक कि बेकन भूरा न हो जाए और चिकन 12 से 14 मिनट में 165 डिग्री फ़ारेनहाइट (73 डिग्री सेल्सियस) के आंतरिक तापमान तक न पहुंच जाए।
कुरकुरे बेकन के लिए, खाना पकाने के आखिरी 2 मिनट के दौरान आंच बढ़ा दें।
टेंडरों को अप्रत्यक्ष ताप पर ले जाएं और शहद के मिश्रण से ब्रश करें।
एक प्लेट में निकालें और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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