グリルしたパイナップルとバナナのマンゴーシャーベット添え
Food.com のパイナップルとバナナのグリルとマンゴーのシャーベットのレシピを作ってシェアしましょう。
👨🍳 作り方
パイナップルの殻を添えたい場合は、パイナップルを縦半分に切り、葉を付けたままにしておきます。
果物ナイフとグレープフルーツナイフを使用して、可能であればパイナップルの大部分を半分から取り除きます。中のパイナップルを縦半分に切り、芯を切り取ります。さらに縦半分に切り、それぞれを2等分に切ります。
(各パイナップルから約 8 枚の長いスライスが得られるはずです。)小さなボウルに、ブラウンシュガーとシナモン、ナツメグを混ぜ合わせます。
この混合物の半分をパイナップルと混ぜます。バナナは調理する直前に皮をむき、縦横半分に切ります。残りの砂糖を加えて混ぜます。
パイナップルをバーベキューで焼くか、焼き色がつき、部分的に火が通るまで約8〜10分間焼きます。
バナナを茶色になるまで約5分間調理します。
\ パイナップルの殻に包んだパイナップルとバナナをシャーベット 1 杯と一緒にお召し上がりください。注: 殻付きのまま提供しない場合は、すでに皮をむいて芯を取り除いたパイナップルを購入してください。
丸型や棒状にカットすることも可能です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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