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黄瓜酱烤剑鱼排
这种美妙而浓郁的酱汁确实与烤旗鱼牛排的味道相得益彰。搭配黄瓜酱，味道的组合非常美妙。这是我最喜欢的旗鱼吃法。如果您喜欢热一点，可以添加一些切块的辣椒或香料。享受！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将户外烤架预热至中高温，并在烤架上涂上少许油。
将黄瓜、酸奶油、柠檬汁和柠檬皮放入小碗中搅拌直至混合。
加盐调味，然后冷藏直至可以食用。
在煎锅中用中火加热 2 汤匙橄榄油。
加入洋葱和大蒜，搅拌；煮约 5 分钟，搅拌直至洋葱变软并变成半透明。
倒入辣椒酱、醋和伍斯特酱。
用文火煮 5 分钟以混合味道。
用黑胡椒调味，然后离火。
在旗鱼排的各个面上刷上 2 茶匙橄榄油。
在预热的烤架上烹饪，直到鱼中心不再半透明，并且可以轻松地用叉子将其切成薄片，每面约 3 分钟。
烧烤时涂上辣椒酱。
将剑鱼与柠檬片和黄瓜酱一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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