Gegrillter Tilapia

Olivenöl, Zitronenpfeffer, Kreuzkümmel, Paprika, getrockneten Senf und Knoblauchpulver in einer kleinen Schüssel vermischen.

Jedes Tilapiafilet mit einem Backpinsel mit der Mischung bestreichen.

Umdrehen; Bürsten Sie die andere Seite.

Mit Alufolie abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Heizen Sie einen Außengrill auf hohe Hitze vor und ölen Sie den Rost leicht ein.

Besprühen Sie ein großes Stück Folie mit Kochspray und legen Sie es auf den Grill.

Tilapia auf die Folie übertragen.

Die Filets auf dem vorgeheizten Grill grillen, bis sie sich mit einer Gabel leicht zerteilen lassen, etwa 5 Minuten pro Seite.