Tilapia a la parrilla

Mezcle el aceite de oliva, la pimienta limón, el comino, el pimentón, la mostaza seca y el ajo en polvo en un tazón pequeño.

Cepille cada filete de tilapia con la mezcla usando una brocha de repostería.

Voltear; cepilla el otro lado.

Cubrir con papel de aluminio y refrigerar por 1 hora.

Precalienta una parrilla al aire libre a fuego alto y engrasa ligeramente la parrilla.

Rocíe un trozo grande de papel de aluminio con aceite en aerosol y colóquelo en la parrilla.

Transfiera la tilapia al papel de aluminio.

Cocine los filetes en la parrilla precalentada hasta que se desmenucen fácilmente con un tenedor, aproximadamente 5 minutos por lado.