sopa de maní
La sopa de maní es un guiso de maní nigeriano con pollo, tomate, chile, verduras y un caldo sedoso espesado con nueces. Es rico, sabroso y satisfactorio con un trago suave.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Instrucciones
Sazone y cocine a fuego lento el pollo con la cebolla hasta que esté casi tierno.
Cocine la licuada de tomate, pimiento y chile con un poco de aceite de palma hasta que reduzca.
Batir la pasta de maní con el caldo tibio y agregarla a la olla.
Cocine a fuego lento hasta que la sopa esté cremosa y el pollo esté completamente tierno.
Agregue las verduras y sirva con ñame machacado u otro trago.
🍷 Maridajes Perfectos
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