मूंगफली का सूप
मूंगफली का सूप एक नाइजीरियाई मूंगफली स्टू है जिसमें चिकन, टमाटर, मिर्च, हरी सब्जियाँ और एक रेशमी अखरोट-गाढ़ा शोरबा होता है। यह नरम निगलने के साथ समृद्ध, स्वादिष्ट और तृप्तिदायक है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
चिकन को सीज़न करें और प्याज़ के साथ लगभग नरम होने तक उबालें।
मिश्रित टमाटर, काली मिर्च और मिर्च को थोड़े से ताड़ के तेल के साथ कम होने तक पकाएं।
मूंगफली के पेस्ट को गरम स्टॉक में फेंटें और बर्तन में डालें।
जब तक सूप मलाईदार न हो जाए और चिकन पूरी तरह से नरम न हो जाए, तब तक धीमी आंच पर पकाएं।
साग मिलाएं और कुटे हुए रतालू या किसी अन्य निगल के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें