Полезный лосось на гриле I

Name: Полезный лосось на гриле I
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 pounds филе лосося; 2 teaspoons лимонный сок; 1 teaspoon цедра лимона; 1 clove чеснок, измельченный; 2 tablespoons оливковое масло экстра-класса; 2 tablespoons соевый соус; 1/3 cup коричневый сахар; 1 pinch соль по вкусу

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 15 min 👥 6 порции 👁️ 8 просмотров

Этот соевый соус с лимонно-чесночной приправой и маринад из коричневого сахара станет идеальным дополнением к сытному филе лосося. Так хорошо, и так хорошо для тебя!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#На гриле #Менее 1 часа #Менее 30 минут #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Готовка 15 min

Порций 6

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 1/2 pounds филе лосося

2 teaspoons лимонный сок

1 teaspoon цедра лимона

1 clove чеснок, измельченный

2 tablespoons оливковое масло экстра-класса

2 tablespoons соевый соус

1/3 cup коричневый сахар

1 pinch соль по вкусу

Пищевая ценность

Порций в рецепте 6

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 299

% дневной нормы*

Всего жиров 16.8g 22%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 397mg 17%

Всего углеводов 12.8g 5%

Пищевые волокна 0.1g 0%

Всего сахаров 12g

Белки 23g 46%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте лимонный сок, цедру лимона, соевый соус, коричневый сахар, чеснок и оливковое масло в стеклянной форме для выпечки размером 9x13 дюймов, пока сахар не растворится, около 2 минут.

Положите рыбу мякотью вниз в смесь и поставьте в холодильник на 30 минут.

Разогрейте уличный гриль на среднем или сильном огне и слегка натрите его маслом.

Поместите лосося на разогретый гриль и выбросьте маринад.

Готовьте лосось, пока рыба не станет легко расслаиваться вилкой, 6–8 минут.