Ensalada De Pollo Saludable

Name: Ensalada De Pollo Saludable
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (6 ounce) container yogur griego sin grasa (como Fage®); 1/2 cup requesón bajo en grasa; 1/2 cup apio picado; 1/2 cup manzana cortada en cubitos; 1/4 cup arándanos secos endulzados (como Craisins®); 2 tablespoons cebolla picada; 2 tablespoons nueces picadas; 1/2 tablespoon mostaza de dijon; 1 1/4 cups pollo cocido en cubos; sal y pimienta negra molida al gusto

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 4 porciones 👁️ 17 vistas

Una alternativa rica en proteínas a la ensalada de pollo normal. Éste es más saludable, rápido y fácil de hacer. Pelé mi manzana, preferencia personal, pero siéntete libre de agregarla sin pelar.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumen

Preparación 15 min

Porciones 4

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 168

% Valor Diario*

Grasa total 6.3g 8%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 248mg 11%

Carbohidratos totales 12.9g 5%

Fibra dietética 1.4g 5%

Azúcares totales 9.9g

Proteína 14.6g 29%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine el yogur griego, el requesón, el apio, la manzana, los arándanos, la cebolla, las nueces y la mostaza de Dijon en un tazón; revuelva hasta que esté bien combinado. Incorpora el pollo y sazona con sal y pimienta.