Salade de poulet saine

Name: Salade de poulet saine
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (6 ounce) container yaourt grec sans gras (comme Fage®); 1/2 cup fromage cottage faible en gras; 1/2 cup céleri haché; 1/2 cup pomme coupée en dés; 1/4 cup canneberges séchées sucrées (comme les Craisins®); 2 tablespoons oignon haché; 2 tablespoons noix de pécan hachées; 1/2 tablespoon Moutarde de Dijon; 1 1/4 cups poulet cuit en cubes; sel et poivre noir moulu au goût

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 15 min 👥 4 portions 👁️ 16 vues

Une alternative riche en protéines à la salade de poulet normale. Celui-ci est plus sain, rapide et facile à préparer. J'ai épluché ma pomme, préférence personnelle, mais n'hésitez pas à l'ajouter non pelée.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Portions 4

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 168

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 6.3g 8%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 248mg 11%

Glucides totaux 12.9g 5%

Fibres alimentaires 1.4g 5%

Sucres totaux 9.9g

Protéines 14.6g 29%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le yogourt grec, le fromage cottage, le céleri, la pomme, les canneberges, l'oignon, les pacanes et la moutarde de Dijon dans un bol ; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer le poulet et assaisonner de sel et de poivre.