حساء البطاطس القلبية
حساء البطاطس اللذيذ هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 30 دقيقة. مصنوعة من البطاطس المتوسطة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، جزر، مقطعة إلى مكعبات، كيو تي. الماء والبصل والمفروم. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
في غلاية كبيرة، تُطهى البطاطس والجزر والكرفس في الماء حتى تنضج، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
يُصفّى ويُحفظ السائل ويُوضع الخضار جانبًا.
في نفس الغلاية، يُقلى البصل في الزبدة حتى يذبل.
أضيفي الدقيق والملح والفلفل. أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يثخن.
يقلب بلطف في الخضار المطبوخة.
أضف كوبًا واحدًا أو أكثر من سائل الطبخ المحفوظ حتى يصل الحساء إلى القوام المطلوب.
العائد: إلى 10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً