ボリュームたっぷりのビーガンスロークッカーチリ

ボリュームたっぷりのビーガンスロークッカーチリ

⏱️ 5h 55mで完成 🥄 準備 45 min 🔥 調理 5h 10m 👥 15人分 👁️ 29回閲覧

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

大きめのフライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、緑、赤、黄色のピーマン、玉ねぎ、にんにくを玉ねぎが茶色になり始めるまで8〜10分炒めます。

混合物をスロークッカーに入れます。

ほうれん草、コーン、ズッキーニ、黄色かぼちゃ、チリパウダー、クミン、オレガノ、パセリ、塩、黒コショウ、トマト、黒豆、ひよこ豆、インゲン豆、トマトペーストを加えて完全に混ざるまでかき混ぜます。

トマトソースと野菜スープを材料の上に注ぎます。

炊飯器を「弱」に設定し、すべての野菜が柔らかくなるまで4〜5時間煮ます。

調味料をチェックしてください。唐辛子が濃すぎる場合は、トマトソースと野菜スープを好みの濃さになるまで追加します。

さらに1~2時間煮て味を馴染ませます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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