隐藏素鸡饭
隐藏的蔬菜鸡饭是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由鸡大腿、盐、胡椒、大蒜粉和辣椒粉制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400°F (200°C)。
将鸡腿放入碗中,加入盐、胡椒、蒜粉、辣椒粉、干罗勒和干牛至调味。搅拌直至完全涂上调味料。
在耐热锅中用高温加热橄榄油,然后将鸡大腿皮朝下放入热油中。煮 3-4 分钟或直到大腿变成棕色脆皮,然后翻转。再煮 2-3 分钟,使另一面变成棕色,然后从锅中取出。
用盒式刨丝器将两个西葫芦磨碎。
将磨碎的西葫芦、米饭、大蒜粉、盐、胡椒和鸡汤一起放入锅中。煮沸。
将鸡肉放在米饭混合物上并盖上盖子。烘烤 30 分钟或直至鸡肉的内部温度达到 165°F (75°C)。
取出鸡肉,烤 1-2 分钟,使皮肤更加酥脆(可选)。
将鸡肉放在米饭混合物上。
享受!
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