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自家製チキングレービーソース
チキンストック、生クリーム、バター、小麦粉から簡単に自家製グレービーソースを作ります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋にバターを中弱火にかけて溶かします。
小麦粉を香りが立つまで10〜12分間泡立てます。
冷たいストックを徐々に泡立てます。
グレービーソースを沸騰させ、スプーンの裏を覆うほどの濃さになるまで10〜15分間かき混ぜます。
生クリームを加えて混ぜ、塩、白コショウ、カイエンペッパーで味を調える。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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