Fideos caseros

Name: Fideos caseros
Ingredients: 1 huevo batido; 2 tbsp. leche; 1/2 tsp. sal; 1 c. harina (sobre)

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Los fideos caseros son una cena fácil. Elaborado con 1 huevo batido, 2 cdas. leche, 1/2 cucharadita. sal y 1 c. harina (aproximadamente), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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#Fideos #Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 huevo batido

2 tbsp. leche

1/2 tsp. sal

1 c. harina (sobre)

👨‍🍳 Instrucciones

Combina el huevo, la leche y la sal. Agregue suficiente harina para hacer una masa firme (aproximadamente 1 taza). Enrolle muy fino sobre una superficie enharinada.

Dejar reposar 20 minutos. Enrolle sin apretar y corte en rodajas de 1/4 de pulgada de ancho.

Desenrollar. Extender y dejar secar 2 horas.

Vierta en sopa hirviendo o agua hirviendo con sal y cocine, sin tapar, durante unos 10 minutos.

Rinde 3 tazas de fideos cocidos.