自家製麺

自家製麺

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自家製麺は簡単な夕食です。溶き卵1個、大さじ2で作ります。牛乳、小さじ1/2塩と1c。小麦粉(約)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

卵、牛乳、塩を合わせます。堅い生地を作るのに十分な量の小麦粉を加えます(約1カップ)。小麦粉をまぶした表面で非常に薄く巻きます。

20分間放置します。ゆるく巻いて1/4インチ幅にスライスします。

展開します。広げて2時間乾燥させます。

沸騰したスープまたは沸騰した塩水に落とし、蓋をせずに約10分間調理します。

3カップ麺が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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