Домашняя лапша

Name: Домашняя лапша
Ingredients: 1 взбитое яйцо; 2 tbsp. молоко; 1/2 tsp. соль; 1 c. мука (около)

👁️ 11 просмотров

Домашняя лапша – легкий ужин. Готовится из 1 взбитого яйца, 2 ст. молока, 1/2 ч. л. соли и 1 гр. муки (около), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Лапша #Ужин

📊 Кратко

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

1 взбитое яйцо

2 tbsp. молоко

1/2 tsp. соль

1 c. мука (около)

👨‍🍳 Приготовление

Соединяем яйцо, молоко и соль. Добавьте столько муки, чтобы получилось крутое тесто (около 1 стакана). Раскатайте очень тонко на посыпанной мукой поверхности.

Дать постоять 20 минут. Свободно сверните рулет и нарежьте ломтиками шириной 1/4 дюйма.

Развернуть. Разложите и дайте высохнуть 2 часа.

Опустите в кипящий суп или кипящую соленую воду и варите без крышки около 10 минут.

Получается 3 чашки вареной лапши.