كعك الصليب الساخن (تقليد عائلي في يوم الجمعة العظيمة)

كعك الصليب الساخن (تقليد عائلي في يوم الجمعة العظيمة)

⏱️ جاهز في 1h 8m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 48 min 👥 4 حصص 👁️ 77 مشاهدة

كعك الصليب الساخن (تقليد عائلي في الجمعة العظيمة) - وصفة لذيذة مكونة من 10 مكونات.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#لفافة #مخبوز #عيد الفصح
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُمزج السكر والملح والخميرة والدقيق في وعاء كبير.

في قدر سعة 1 لتر، على نار خفيفة، سخني الحليب والزبدة حتى تصبح دافئة جدًا (120 درجة إلى 130 درجة).

باستخدام الخلاط على سرعة منخفضة، اخفقي السائل مع المكونات الجافة حتى تمتزج.

زيادة السرعة إلى متوسطة. فاز 2 دقيقة.

تُضاف البيضة مع كوب واحد من الدقيق لعمل عجينة سميكة. استمر في الضرب لمدة دقيقتين، مع كشط الوعاء كثيرًا.

يُضاف الزبيب والدقيق للحصول على عجينة ناعمة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.