ホットイタリアンジャルディニエラ
イタリアのジャルディニエラです。シカゴスタイルのイタリアンビーフサンドイッチ、ソーセージサンドイッチ、フレンチディップ、パスタ、あるいはピザのトッピングとしても素晴らしいです。お好みでそのままおつまみとしてもお召し上がりいただけます。一度味わってみると、自分が何に使いたいかがわかります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
緑と赤のピーマン、ハラペーニョ、セロリ、ニンジン、タマネギ、カリフラワーをボウルに入れます。
塩を加えてかき混ぜ、かぶるくらいの冷水を注ぎます。
ボウルの上にラップやアルミホイルをかぶせ、冷蔵庫で一晩冷やします。
翌日、塩水を切り、野菜を洗います。
ボウルに、ニンニク、オレガノ、レッドペッパーフレーク、黒コショウ、オリーブを入れて混ぜます。
酢とオリーブオイルを加え、よく混ぜます。
野菜混合物と混ぜ、蓋をし、使用前に2日間冷蔵庫で保管します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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