Name: Горячее карри из говядины из Мадраса
Prep time: 28 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 1/2 до 2 фунтов круглого стейка, нарезанного кубиками; 1/2 в. масло; 2 большой лук, нарезанный; 2 Tbsp . томатная паста; 6 зеленый перец чили, нарезанный (халапеньо или другой); 2 стручки чеснока, измельченные; 2 tsp . куркума; 4 tsp . порошок чили; 1 tsp . молотый тмин; 2 Tbsp . порошок карри, больше по желанию; 2 tsp . кориандр; 3 бульонные кубики; 1 tsp . лимонный сок; соль и перец по вкусу

Горячее карри из говядины из Мадраса

⏱️ Готово за 1h 56m 🥄 Подготовка 28 min 🔥 Готовка 1h 28m 👥 4 порции 🌍 Индийская 👁️ 3 просмотров

Горячее мадрасское карри с говядиной — впечатляющий индийский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 56 минут. Сделано из круглого стейка весом до 2 фунтов, нарезанного кубиками, ок. сливочного масла, крупный лук, нарезанный. томатная паста и нарезанный зеленый перец чили (халапеньо или другой) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.