热马德拉斯牛肉咖喱

热马德拉斯牛肉咖喱

⏱️ 1h 56m 即可完成 🥄 准备 28 min 🔥 烹饪 1h 28m 👥 4 人份 🌍 印度菜 👁️ 4 次浏览

热马德拉斯牛肉咖喱是一顿令人印象深刻的印度晚餐,您可以在大约 1 小时 56 分钟内准备好。由 2 磅圆形牛排制成,切成方块,c.黄油,大洋葱,切碎。番茄酱和切碎的青辣椒(墨西哥胡椒或其他辣椒),这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

在大平底锅中加热黄油,将洋葱煎至金黄色。

接下来加入青辣椒、姜黄、辣椒粉、小茴香、大蒜、香菜、咖喱和番茄酱。

煎 10 分钟,不断搅拌,确保马沙拉不会粘在锅底。

加入柠檬、盐和胡椒。

在大平底锅中,用黄油将圆形牛排煎至棕色。

添加水和肉汤块。

煮 20 至 30 分钟。

拌入马沙拉酱。

煮2小时或更长时间,根据需要加水。与米饭或面条一起食用。

这是一道非常辣的菜。

您可以根据个人口味或多或少地使用辣椒。

🍷 完美搭配

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