チーズスティックの作り方

チーズスティックの作り方

⏱️ 45 minで完成 🥄 準備 25 min 🔥 調理 20 min 👥 9人分 👁️ 15回閲覧

これらの超シンプルなブレッドスティックは簡単で、チーズ風味です。冷凍のパイ生地を使用するので、生地を作る必要はありません。エンターテイメントとしてはとてもクールです。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#1時間以内 #おやつ
👨‍🍳 作り方

オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。

ベーキングシートにクッキングシートまたはシリコンベーキングマットを敷きます。

冷凍パイ生地のシートを小麦粉をまぶした作業台の上に置き、広げられるようになるまで生地を解凍します。

生地を平らなシートに広げます。パイ生地の表面にオリーブオイルを刷毛で塗ります。

塩、黒コショウ、カイエンペッパーで味付けします。

ホワイトチェダーチーズとパルミジャーノ・レッジャーノチーズ1/4カップを生地の上に振りかけ、表面を覆います。

ラップをかぶせます。指でチーズと調味料を生地にしっかりと押し込むか、プラスチックの上にシートパンを生地の上に置き、押し込みます。

プラスチックを取り外し、ピザカッターまたは鋭利なナイフを使用して生地を縫い目に沿って3等分に切ります。 3分の1を縦に3等分に切り、スティックブレッドを合計9本にします。

生地のストリップを手に取り、味付けした面を下にして作業台に置き、両端から8〜9回ひねって、味付けした面を外側にして丸めた生地の筒を作ります。

用意しておいたベーキングシートの上にスティック状のブレッドを置きます。

残りの大さじ1杯のパルミジャーノ・レッジャーノチーズをスティックの上に振りかけます。

スティックを軽く転がして形を整え、落ちたチーズを拾って表面に押し付けます。

予熱したオーブンで約10分間焼きます。ひっくり返して、スティック状の焼き色がついてカリカリになるまで、さらに 10 ～ 20 分間焼き続けます。

棒の端を持って垂れ下がった場合は、さらに数分間焼きます。

お召し上がりになる前にワイヤーラックの上で冷ましてください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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