Name: 湖南クンパオ
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 皮と骨のない鶏の胸肉の半分 - 1インチの立方体に切ります; 20 皮をむいて背ワタを取り除いた大きなエビ（1ポンドあたり21～30匹）; 4 teaspoons しょうゆ; 4 teaspoons ライスワイン; 2 teaspoons ごま油（お好みで）; 1 tablespoon コーンスターチ; 1/2 cup 植物油、分割; 4 cloves ニンニク、みじん切り; 16 乾燥赤唐辛子、半分に切る; 2 teaspoons 四川山椒（お好みで）; 1 赤ピーマン、スライス; 1 緑ピーマン、スライス; 1/4 cup 濃口醤油; 2 tablespoons ライスワイン; 2 teaspoons 白砂糖; 1 cup 塩漬けピーナッツ; 4 ねぎ、3インチの長さに切る; 2 dashes ごま油、またはお好みで

湖南クンパオ

⏱️ 50 minで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 20 min 👥 4人分 👁️ 14回閲覧

Hunan Kung Paoは、わずか50分で準備できる素晴らしいディナーです。このレシピは、皮なし、骨なしの鶏の胸肉を半分に切り、1 インチの立方体に切り、皮をむいて背ワタを取り除いた大エビ 20 匹（1 ポンドあたり 21 ～ 30 匹）、醤油小さじ 4、酒小さじ 4、ごま油小さじ 2 (お好みで) で作り、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。