हंगेरियन गौलाश
हंगेरियन गौलाश एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 पौंड बीफ़ स्टू मांस से बना, 1/4 सी. आटा, 2 से 3 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच। तेल और 2 बड़े चम्मच। लाल शिमला मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कटोरे या प्लास्टिक बैग में, बीफ़ क्यूब्स को 1/4 कप आटे के साथ कोट करें।
एक बड़े कड़ाही या डच ओवन में, गर्म तेल में मांस और प्याज को भूरा करें। लाल शिमला मिर्च, नमक, मार्जोरम, काली मिर्च, हरी मिर्च, लहसुन, 1/2 कप पानी और टमाटर मिलाएँ।
उबलने तक गरम करें.
आंच कम करें और ढककर 2 घंटे या मांस के नरम होने तक पकाएं। 3 बड़े चम्मच आटे को 1/2 कप पानी के साथ मिला लें। गर्म तरल में हिलाओ.
मिश्रण को लगातार हिलाते हुए उबलने और गाढ़ा होने तक गर्म करें।
नूडल्स के ऊपर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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