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インディアンチキンカレーⅡ
インドのイエローチキンカレーをアレンジしたものです。香りも味も五感を楽しませてくれます！焼きたてのナンとジャスミンライスまたはバスマティライスと一緒に食べるのが最高です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンにオリーブオイルを中火で熱します。
玉ねぎを軽く茶色になるまで炒めます。
ニンニク、カレー粉、シナモン、パプリカ、月桂樹の葉、生姜、砂糖、塩を加えて混ぜます。
2分間撹拌を続けます。
鶏肉、トマトペースト、ヨーグルト、ココナッツミルクを加えます。
沸騰したら火を弱め、20～25分煮ます。
月桂樹の葉を取り除き、レモン汁とカイエンペッパーを加えて混ぜます。
さらに5分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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