خبز هندي مقلي
الخبز الهندي المقلي هو خبز هندي سهل إلى حد ما ويمكنك تحضيره في حوالي ساعة و14 دقيقة. مصنوعة مع ج. دقيق، . مسحوق الخبز، . الملح، ج. الماء (البارد) والشحم أو الزيت النباتي، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
في وعاء، اخلطي المكونات الجافة.
أضيفي الماء البارد ببطء، قليلاً في كل مرة، حتى تتشكل العجينة.
قسميها إلى كرات بحجم الكرة اللينة.
على سطح مرشوش بالدقيق، افردي الكرات على شكل دائرة بسمك ربع بوصة تقريبًا.
في مقلاة كبيرة، سخني السمن أو الزيت على نار متوسطة.
يجب أن يكون عمق الزيت حوالي 1 بوصة. ضعي الخبز المقلي في المقلاة.
اقلب بالملقط. عندما يصبح لونها بني فاتح على كلا الجانبين، قم بإزالتها ووضعها على مناشف ورقية.
يقدم كوجبة مع الفاصوليا والجبن أو يضاف الخس والطماطم لعمل تاكو نافاجو. تقدم كحلوى مع رش السكر البودرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً