インドのフライパン

インドのフライパン

⏱️ 1h 14mで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 🌍 インド料理 👁️ 14回閲覧

インディアン フライ ブレッドは、約 1 時間 14 分で準備できる、ほどよく簡単なインドの焼き菓子です。 cで作りました。小麦粉、 。ベーキングパウダー、 。塩、c.水(冷)とラードまたは植物油を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

ボウルに乾燥材料を混ぜます。

生地が形成されるまで、冷水を少しずつゆっくりと加えます。

ソフトボールくらいの大きさに切り分けます。

打ち粉をした表面で、ボールを厚さ約1/4インチの均一な円に伸ばします。

大きなフライパンにラードまたは油を中火で熱します。

油の深さは約1インチでなければなりません。揚げたパンをフライパンに置きます。

トングで裏返します。両面に軽く焼き色がついたら取り出し、ペーパータオルの上に置きます。

豆やチーズと一緒に食事として提供したり、レタスやトマトを加えてナバホタコスを作りましょう。粉砂糖をふりかけてデザートとしてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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