Индийский рисовый плов

Индийский рисовый плов

👁️ 27 просмотров

Индийский рисовый плов — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. рис, 1/2 ч. л. шафран (по желанию), 2 ст. плюс 4 в. кипятка, 6 ст. сливочного масла или маргарина и 1 (2-дюймовой) палочки корицы. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Рис промыть до прозрачности и обсушить.

Замочите шафран в 2 столовых ложках горячей воды.

В тяжелой кастрюле объемом 3–4 литра растопите сливочное масло.

Добавьте корицу и гвоздику и смажьте сливочным маслом.

Добавьте лук и готовьте 7–8 минут, пока он не станет мягким и золотисто-коричневым.

Добавьте рис и готовьте 5 минут, часто помешивая.

Добавьте 4 стакана воды и доведите до кипения.

Добавьте сахар, патоку, соль, семена кардамона и шафран с водой.

Тушить под крышкой 25 минут.

Взбейте и подавайте.

Подается от 6 до 8.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.