ساجوست الهندي (لحم البقر والسبانخ بالكاري)
إنديان ساجوست (لحم البقر والسبانخ بالكاري) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 ملعقة كبيرة. زيت، 2 بصل، مفروم جيدًا، 1 فص ثوم، مطحون، و1 بوصة من جذر الزنجبيل الطازج، مفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسخين الزبدة والزيت في مقلاة كبيرة.
يُضاف البصل والثوم والبهارات ويُقلى على نار متوسطة حتى ينضج البصل.
يُضاف اللحم ويُقلى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج.
أضيفي السبانخ ونصف كمية الزبادي. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعتين حتى ينضج اللحم.
أضف القليل من الماء أثناء الطهي إذا لزم الأمر.
قبل التقديم، أضف الزبادي المتبقي.
يقدم مع الأرز وصلصة المانجو.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً