Индийский саггост (карри из говядины и шпината)
Индийский саггост (карри из говядины и шпината) — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочное масло, 1 ст. масла, 2 мелко нарезанные луковицы, 1 измельченный зубчик чеснока и 1 дюйм свежего корня имбиря, мелко нарезанного. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте сливочное и растительное масло в большой кастрюле.
Добавьте лук, чеснок и специи и жарьте на среднем огне, пока лук не станет мягким.
Добавьте мясо и жарьте, периодически помешивая, до румяного цвета.
Добавьте шпинат и половину йогурта. Накройте крышкой и тушите на слабом огне 2 часа, пока мясо не станет мягким.
При необходимости добавьте немного воды во время варки.
Перед подачей добавьте оставшийся йогурт.
Подавайте с чатни из риса и манго.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий