إنستانت بوت® سلمون بالعسل والخردل من فروزن
شرائح السلمون المجمدة اقتصادية للغاية، ولكنني غالبًا ما أنسى تذويبها! تتطلب هذه الوصفة إضافة شرائح سمك السلمون المجمدة مباشرة إلى Instant Pot® للحصول على شرائح مطبوخة بشكل مثالي في دقائق معدودة. أنهي سمك السلمون تحت الشواية لمدة دقيقتين فقط مع طلاء العسل والخردل في الأعلى. لذيذ!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
تتبل شرائح السلمون المجمدة بالملح والفلفل.
ضع الحامل داخل طنجرة الضغط متعددة الوظائف (مثل Instant Pot®) واسكب كوبًا واحدًا من الماء، مع التأكد من أن الماء لا يغطي الحامل.
ضع شرائح الفيليه بحيث يكون جانب الجلد لأسفل على الحامل في طبقة واحدة.
أغلق الغطاء وأغلقه.
حدد الضغط العالي وفقا لتعليمات الشركة المصنعة؛ ضبط الموقت لمدة 4 دقائق.
اترك من 10 إلى 15 دقيقة حتى يتراكم الضغط.
حرر الضغط بعناية باستخدام طريقة التحرير السريع وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة فور انتهاء وقت الطهي، أي حوالي 5 دقائق.
في هذه الأثناء، اخلطي العسل والخردل وزيت الزيتون في وعاء صغير.
ضع رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة وقم بتسخين شواية الفرن إلى درجة عالية.
قم بتغطية صينية الخبز بورق البرشمان.
قم بفتح غطاء Instant Pot® وإزالته.
انقلي شرائح الفيليه المطبوخة بعناية إلى صينية الخبز المُجهزة، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل.
يُوزّع نصف كمية طلاء الخردل والعسل فوق كل شريحة.
قم بشوي شرائح السلمون لمدة دقيقتين.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً