Choux de Bruxelles rôtis Instant Pot®

Name: Choux de Bruxelles rôtis Instant Pot®
Prep time: 5 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons huile d'olive; 1 oignon, haché; 1 pound choux de Bruxelles entiers; 1 teaspoon sel; 1/2 teaspoon poivre noir moulu; 1/2 cup bouillon de légumes

⏱️ Prêt en 21 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 16 min 👥 4 portions 👁️ 28 vues

Essayez ces choux de Bruxelles rôtis croustillants préparés en seulement 5 minutes dans votre Instant Pot® ; c'est un plat d'accompagnement rapide et facile à faible teneur en glucides, adapté aux familles.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Rôti #Pot instantané #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 16 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 tablespoons huile d'olive

1 oignon, haché

1 pound choux de Bruxelles entiers

1 teaspoon sel

1/2 teaspoon poivre noir moulu

1/2 cup bouillon de légumes

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 136

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 7.2g 9%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 670mg 29%

Glucides totaux 16.3g 6%

Fibres alimentaires 5.5g 20%

Sucres totaux 5.3g

Protéines 4.6g 9%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Allumez un autocuiseur multifonctionnel (tel qu'Instant Pot®) et sélectionnez la fonction Saute.

Faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 2 minutes.

Ajouter les choux de Bruxelles et cuire encore 1 minute.

Saupoudrer de sel et de poivre; verser le bouillon de légumes sur les choux de Bruxelles.

Fermez et verrouillez le couvercle.

Sélectionner la haute pression selon les instructions du fabricant ; régler la minuterie sur 3 minutes.

Attendez 10 à 15 minutes pour que la pression monte.

Relâchez soigneusement la pression en utilisant la méthode de libération rapide conformément aux instructions du fabricant, environ 5 minutes.

Déverrouillez et retirez le couvercle.